Offizielle Internet-Präsentation Studierendenwerk Trier

In jeder Mensa, jedem Cafe oder Bistro gibt es einen Teamleiter vor Ort, der für Ihre Wünsche ein offenes Ohr hat und auf berechtigte Kritik sofort reagieren kann.
Gerne können Sie uns auch Ihr Feedback per E-Mail senden.

Alle Essen sind mit einer Durchschnittgröße aufgrund von Standard-Nährwerttabellen berechnet und kalkuliert. Wenn der Hunger besonders groß ist, haben Sie die Möglichkeit, direkt bei der Essensausgabe ein bisschen mehr Soße, Nudeln oder einen Extraknödel zu erhalten.
Bitte sprechen Sie uns an.

Zum Wintersemester 2007/08 werden an der Fachhochschule Standort Trier neue Karten eingeführt, die mit dem gleichen Bezahlsystem arbeiten wie die Kassen an der Uni.
Bis zu diesem Zeitpunkt können Sie an den Mensakassen der Uni bar bezahlen.

Die Warmverpflegung für Studierende wird mit Landeszuschüssen und den Sozialbeiträgen der Studierenden subventioniert. In Wirklichkeit liegen die Produktionskosten für die Essen über den Studierendenpreis.

Da wir tagesfrisch produzieren, sind wir auf die pünktliche Lieferung der Ware angewiesen. Das kann zu Engpässen führen, die unseren Speiseplan beeinflussen. Manchmal haben wir unvorhergesehene Kundenzahlen (200 Essen rauf und runter sind nicht selten) und das Essen geht früher als geplant aus. Wir versuchen dann,  flexibel zu reagieren und ein Ersatzessen anzubieten.

Der Wareneinsatz und die Personalkosten bilden den kalkulatorischen Grundstock für die Festlegung der Essenspreise.

Unsere Speisepläne beinhalten alle gesetzlich vorgesehenen Kennzeichnungen von Zusatzstoffen. In unseren Verpflegungsbetrieben wird auf den Einsatz von Glutamaten absolut verzichtet. Leider können wir aufgrund der Fülle nicht alle Stoffe angeben, auf die Verbraucher allergisch reagieren. Zu Ihrer Sicherheit bitten wir Sie, jeweils an der Ausgabe nach dem Bestandteil zu fragen, auf den Sie allergisch reagieren.

Das Studierendenwerk Trier bewirtschaftet drei Mensen:

• Mensa Tarforst
• Mensa Schneidershof
• Mensa Petrisberg