Liebes Studiwerk, gibt es noch die Möglichkeit, sich Speisepläne per SMS zuschicken zu lassen? Ich habe es in letzter Zeit mehrmals versucht, und immer eine Zustellbestätigung für meine leere SMS an 01743337322 erhalten, aber nie eine Antwort. Mit freundlichen Grüßen
Gästebuch
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Vielen Dank.
Vielen Dank.
Liebes Studiwerk! Ich finde es sehr schade dass das Komponentenessen kein richtiges "Komponenten"-Essen mehr ist. Früher habe ich an dieser Theke oft davon Gebrauch gemacht, das "Hauptessen" wegzulassen (wenn es mir nicht zugesagt hat) und mir einzelne Beilagen (z.B. Reis+Gemüsebeilage+Salat+Dessert) selbst zusammenzustellen. Diese Wahlfreiheit war einfach, unkompliziert und ganz wunderbar. Da es nun beim Komponentenessen viel weniger Auswahl und es auch kein Beilagen-Gemüse mehr gibt (warum??) entfällt diese Möglichkeit. Sehr schade! Viele Grüße, Stefanie Morgen
studiwerk.de:
Sehr geehrte Frau Morgen,
ich habe mir den Speiseplan dieser und der nächsten Woche für die Mensa Tarforst angesehen.
Wir haben jeden Tag im Komponentenessen Gemüse, Nudeln oder Reis, Salate und verschiedene Desserts als Einzelkomponenten angeboten. Die Wahlfreiheit sich ein Essen aus diesen Komponenten zusammenzustellen müsste möglich gewesen sein.
Sie haben insoweit Recht, dass wir im Wintersemester die Auswahl etwas eingeschränkt hatten. Dies haben wir allerdings wieder gelockert.
Mit freundlichen Grüßen
Marcus Kettelhack
Leiter Campus-Gastronomie
Ich wollte mal ein längst überfälliges Lob an die A/B-Cafe Besatzung loswerden. Ich bin nun seit einigen Jahren immer wieder zum Essen oder auf einen kleinen Snack/Kaffee dort zu Gast und freue mich immer wieder über die zuvorkommende Art und Weise des Personals! Es ist einfach ein schönes, sehr angenehmes Gesamtbild was ich über die Zeit gewonnen habe und bei jedem Besuch erneut bestätigt wird. Dafür einfach mal ein dickes, fettes Dankeschön!
studiwerk.de:
Sehr geehrter Daniel D.,
vielen Dank für Ihre positive Rückmeldung.
Die KollegInnen im Bistro A/B werden sich über Ihre Wertschätzung sehr freuen.
Mit freundlichen Grüßen
Marcus Kettelhack
Leiter Campus-Gastronomie
Ich hatte Reis mit Ente (oder Hühnschen aber glaube eher Ente war's), dazu war einiges an Gemüse untergemischt. Jedenfalls hat es vorzüglich geschmeckt! Mein Kompliment an den Koch.
studiwerk.de:
Sehr geehrter Herr Borrelbach,
der Kollege Schmitt hat am Dienstag Putengeschnetzeltes in eine Gemüsesahnesauce gekocht.
Ihr Lob wird ein weiterer Anreiz sein die gute Arbeit fortzusetzen. Vielen Dank für die positive Rückmeldung.
Mit freundlichen Grüßen
Marcus Kettelhack
Leiter Campus-Gastronomie
Die italienische Reispfanne war heute - wie immer - lecker! Der "Pudding mit Vanillegeschmack" ebenfalls, jedoch war die Portionsgröße kläglich. Ist da was schiefgelaufen?
studiwerk.de:
Sehr geehrter Herr Schmidt,
es freut uns, dass Ihnen die Reispfanne gut geschmeckt hat.
Meine Nachfrage bei den Kollegen in der Küche konnte zur „Größe“ des Puddings kein eindeutiges Ergebnis bringen. Wir haben die Größe des Desserts nicht bewusst verändert.
Die Küchenleitung wird dies in nächster Zeit im Auge behalten.
Sie haben auch die Möglichkeit sich direkt an die KollegInnen zu wenden, falls Ihnen etwas nicht gefallen sollte. Die KollegInnen freuen sich über einen direkten Kontakt mit Ihren Gästen.
Mit freundlichen Grüßen
Marcus Kettelhack
Leiter Campus-Gastronomie
Seit 5 Jahren nun esse ich in den Mensen des SWT. 3 Jahre an der Uni und nun 2 Jahre hier an der Hochschule. Und ich muss sagen, dass mir selten etwas so gutes wie der Feuertopf aus der vergangenen Woche untergekommen ist. Top! LG
studiwerk.de:
Sehr geehrte Mareike T.,
herzlichen Dank für das Lob! Die Kolleginnen und Kollegen des Mensastandortes Schneidershof werden sich freuen.
Wir werden das Rezept für den Feuertopf auf unserer Homepage einstellen, so können Sie das gerne mal nachkochen.
Mit freundlichen Grüßen
Alexandra Wagner-Casser
Stellv. Leiterin Campus-Gastronomie
Leiterin Personal
STUDIERENDENWERK TRIER
Ich finde es sehr schön uns zuvorkommend, dass die Essensausgabe in der Abendmensa des AB-Cafes so flexibel ist, und auf Bitten der Studierenden das Essen bereits vor 17.30 herausgeben! Vielen lieben Dank! :)
studiwerk.de:
Sehr geehrte Studentin,
vielen Dank für die freundlichen Worte.
Wenn es irgendwie machbar ist, erfüllen wir sehr gerne die Wünsche unserer Kundschaft.
Guten Appetit auch weiterhin in der Abendmensa.
Mit freundlichen Grüßen
Alexandra Wagner-Casser
Stellv. Leiterin Campus-Gastronomie
Leiterin Personal
STUDIERENDENWERK TRIER
Hi liebes Mensa-Team vom Schneidershof, ein großes Lob für die veganen Eintöpfe! Ich finde es super, dass es nun so regelmäßig an der Suppentheke eine vegane alternative gibt. Wäre es möglich statt den Minibaguettes vielleicht auch Vollkornbrötchen anzubieten? Gerne auch gegen einen Aufpreis. An der Uni gab z.B. immer sehr leckere Minivollkornbrötchen in der AB-Cafeteria. Viele Grüße
studiwerk.de:
Sehr geehrte Pet Ra,
vielen Dank für den Vorschlag.
Wir werden diesen in nächster Zeit umsetzen und sehen wie die Nachfrage sich entwickelt.
Leider werden wir nicht umhin kommen, den Preis entsprechend anzupassen.
Mit freundlichen Grüßen
Marcus Kettelhack
Leiter Campus-Gastronomie
Großes Lob für Azubi Leon. Er kocht super lecker und sehr geschmackvoll. Weiter so!!!
studiwerk.de:
Sehr geehrte Frau Ludwig,
vielen Dank für das „große Lob für Azubi Leon“, welches ich so an ihn weitergeben werde.
Leon befindet sich im ersten Ausbildungsjahr zum Koch und das Lob wird ihn sicherlich motivieren.
Mit freundlichen Grüßen
Alexandra Wagner-Casser
Stellv.Leiterin Campus-Gastronomie
Hallo lieber Auszubildender Leon, das gebratene Hähnchenbrustfilet war richtig richtig gut. Normalerweise bin ich solche speziellen Angebote eher aus dem Komponentenessen gewohnt. Es hat sich für mich/uns auf jeden Fall gelohnt rüber ans Campus I zu kommen. Großes Lob an den Koch!!! Und falls der Auszubi mal wieder etwas leckeres kochen will, kann er sich doch auch sicher mal am Campus II austoben ? Und wenn nicht, dann komme ich halt immer ans Campus I . Viele Grüße und ein großes Gut-gemacht Leon
studiwerk.de:
Sehr geehrte/r Stu. Dent,
es freut uns zu hören, dass Sie den weiten Weg nicht scheuen.
Leon hat sich über das vielfältige Lob zu seinem gestrigen Gericht sehr gefreut.
Leider müssen wir allen Fans von Leon mitteilen, dass er nach Ostern an einer mehrwöchigen, überbetrieblichen Ausbildung teilnimmt. Freuen Sie sich schon jetzt darauf, dass er ab Anfang Juni wieder für Sie da ist.
Ihren Vorschlag, dass er zu einem Gastauftritt auf Campus II kommen soll, werden wir gerne aufnehmen.
Mit freundlichen Grüßen
Marcus Kettelhack
Leiter Campus-Gastronomie
Sehr geehrter Herr Schmidt,
mangels Nachfrage haben wir tatsächlich das Versenden der Speisepläne per SMS eingestellt. Sie können jedoch auf der Homepage die aktuellen Speisepläne der einzelnen Standorte und Theken einsehen.
Mit freundlichen Grüßen
Alexandra Wagner-Casser
Stellv. Leiterin Campus-Gastronomie
Leiterin Personal
STUDIERENDENWERK TRIER