"Bienvenue" zu unserer kulinarischen Europawoche vom 17. bis 21. April in den Studiwerk-Mensen Tarforst und Schneidershof.
Wir laden unsere Mensa-Gäste zu "Le Joker"-Köstlichkeiten ein. Diese Woche veranstalten wir in Kooperation mit der Fachschaft Romanistik an der Universität Trier mit einem musikalischen Programm und vielen Infos.
Hier der Speiseplan für die "Semaine de l`Europe au Joker":
Provence: MO 17.04.: Le Joker „Bourride Provencial“
Weißfisch mit Wein und Gemüse, Croutons sowie Aioli mit Olivenöl.
Normandie: DI 18.04.: Le Joker „Camembert“
Gebackener Camembert mit frittierter Petersilie und Preiselbeeren (vegetarisch).
Burgund:
MI 19.04.: Le Joker „Boeuf Bourguignon“
Rindfleisch geschmort in Rotwein und Gemüse.
Burgund:
DO 20. 04.: Le Joker „Coq au Vin“
Mariniertes Hähnchen in Rotwein geschmort.
Normandie: FR 21.04.: Le Joker „Omelette de la Mère Poulard“
Eieromelette mit gebratenen Pilzen und Speck (auch vegetarisch ohne Speck).
Auf unserer Bühne StageO präsentieren wir Live-Musik auch auf Französisch:
Mo 17.04. und FR. 21.04 . spielt für Euch Alex Di Paoli. Am DO. 20.04. spielt Rolf Meyer. Außerdem haben wir uns noch ein paar Überraschungen ausgedacht...
Im Eingangsbereich zur Mensa präsentiert sich an einem Info-Stand die Fachschaft Romanistik an der Universität Trier.
PS: Vor 30 Jahren wurde der Deutsch-Französische Freundschaftsvertrag von Konrad Adenauer und Charles de Gaulle unterzeichnet.