Gästebuch

Liebes Studiwerk,

Vorab möchte ich sagen, dass alle MitarbeiterInnen der Mensa mir gegenüber immer steht’s freundlich und hilfsbereit waren.

Eine Kritik möchte ich dennoch äußern. Finde es toll dass ihr Pasta selber macht und die Pasta an und für sich selbst ist auch wirklich lecker. Leider ist sowohl mir, als auch einigen meiner Kommilitonen und Kommilitoninnen aufgefallen, dass es häufig keine richtige Soße dazu gibt, was wir uns sehr wünschen würden ( Bspw. eine Sahnesoße o.ä.). Leider gibt es die Nudeln stattdessen häufig sehr stark versalzen und mit haufenweise Öl, so dass sowohl ich als auch meine Kommilitoninnen und Kommilitonen häufig nur die obere Schicht der Nudeln essen können, da sich unten so viel Fett ansammelt, dass sie gar nicht mehr genießbar sind. Diese Version findet man leider fast täglich in der Mensa, in verschiedenen Ausführungen. Ich gehe davon aus, dass diese Version bei der Mensa einem Pesto gerecht werden soll, was leider nicht zutrifft. Falls dem so sein sollte, würde ich mir zu einigen richtigen Soßen noch wünschen, dass evtl ein richtiges Pesto hergestellt wird, welches nicht total versalzen ist und vor Fett trieft…

Liebe Grüße!

Hallo zusammen,

leider ärgere ich mich immer wieder über die Mensa. Es stehen Schilder da mit der Info, dass man sich einen Nachschlag nehmen kann, was auch bei Campus 1 immer möglich ist und dann kriegt man gesagt, sorry das geht nicht wegen des niedrigen Preises. Erstens: normalerweise geht das schon und zweitens die 3 Kartoffelpuffer für 2,30 bekomme ich im Supermarkt günstiger.
Außerdem ärgert es mich total, dass es an Campus 2 keinen Kaffee mehr gibt außer dem aus dem Automaten. Mal ehrlich. Habt ihr den Mal probiert? Der schmeckt echt gar nicht und ist wahnsinnig teuer.
Tut mir leid für die harten Worte, aber das müsste ich Mal loswerden.

Viele Grüße

Hallo liebes Team,

gerne würde ich noch einmal die Teams der Ausgabe, insbesondere auch hier am Irminenfreihof, loben.
Man (n) wird immer freundlich und zuvorkommend behandelt.
Bleibt so.

Liebe Grüße
Thomas

Liebes Team,

ich begrüße Eure Umstellung auf ein fleischärmeres und lokales Menu. Das gegrillte Gemüse mit Süßkartoffelbrei war lecker, das Fleischgericht gestern ebenso - zudem wurde alles immer sehr freundlich serviert.

Weiter so!

PS.: Manchmal ist mir leider noch immer etwas zu viel Salz drin - aber das ist natürlich Geschmacksache.

Schöner Morgen, Sonnenschein
Heute soll's Mensaessen sein!
Der Tag wird schön, Stimmung gut...
Homepage auf, mich verlässt der Mut.
"... mindestens ein veganes Gericht..."
Tränen strömen über mein Gesicht.
Wie die Hochschule wegen dieser Minderheit
mich von meiner Wahlmöglichkeit befreit
Kann ich nicht länger tolerieren
und muss es nun mal hier monieren!
Soja ist eigentlich Tierfutter!
Kocht doch mal mit echter Butter!
Gyros vegetarisch/ vegan ist keine Wahl.
Gyros mit Fleisch, dafür ich zahl!
Ich werde heute Pizza bestellen
und mich nicht in die Mensaschlange stellen.

Liebes Mensa-Team,

ich habe heute seit langem mal wieder eure Salzkartoffeln genommen. Ich habe das länger nicht getan, weil ich beim letzten Mal noch harte, halb rohe Kartoffeln (wahrscheinlich wissen Sie bereits: rohe Kartoffeln sind schwer bekömmlich und je nach Menge giftig) hatte, die mich ein paar Stunden außer Gefecht gesetzt haben. Leider konnte ich auch dieses Mal die Kartoffeln nur schwer mit der Gabel einstechen. Dann habe ich lieber die Finger davon gelassen, anstatt wieder Bauchschmerzen zu bekommen. Ich kann es verstehen, falls manche Mensa-Gäste es nicht mögen, wenn die Kartoffeln durch langes Kochen auseinanderfallen, aber das ist mir immer noch lieber als Bauchschmerzen. Vielleicht geht es anderen Gästen mit einem empfindlichen Verdauungstrakt auch so. Als Alternative schlage ich vor, dass die Angestellten an der Essensausgabe nicht nur komplett zusammengestellte Mahlzeiten auf die Theke stellen, sondern auch Teller ohne Kartoffeln, zu denen man sich dann eine andere Beilage dazunehmen kann.

Ich bin ansonsten sehr zufrieden!

Liebe Grüße

Wenn ich neu an dieser Mensa wäre und nicht euer Sortiment seit Jahren kennen würde, wäre es seit dem neuen Checkout-System das letzet mal gewesen, dass ich bei euch gewesen wäre.

Das Interface dazu ist unterirdisch. Das war vor 10 Jahren nicht mehr modern. Wenn ich 10 Sekunden benötige, rauszufinden wo meine aktuell gewählten Gerichte sind und ob ich alle Beilagen habe, ist das schon zu viel und das UI hat versagt, nicht der User. Es gab nichtmal Feedback, ob ich einen Button gedrückt habe und den Salat gewählt habe. Klar, wenn man es mal weiß, geht es schneller, aber es kommen laufend auch neue Personen zu euch, die dann genervte Blicke hinter sich kassieren müssen - auch wenn es eine zweite Kasse gibt. Das ist einfach unnötig unangenehm.

Auch musste ich erleben, wie beim Joker 3 Leute vor mir erstmal zurücklaufen mussten um zu schauen, was denn der Joker ist.

Da besteht dringend anpassungsbedarf auf eine moderne Oberfläche, bei der man zB das Gericht sieht (Ihr habt doch auf der Webseite zu fast allem Bilder und die Tagesaktuellen Gerichte!) und eine schöne Zusammenfassung, für was man jetzt zahlt.

Und dann auch UI-Tests. Wobei ich mir vorstellen kann, dass ihr das Chaos auch "live" erlebt.

Grüße von einer Programmiererin

Liebes Mensa-Team,

großes Lob für das heutige (17.05.) Joker-Menü! Es war wirklich sehr lecker. Das neue Konzept der Mensa finde ich auch generell gut, würde mich allerdings freuen, wenn die vegetarischen Gerichte nicht teuerer wären als das nicht-vegetarische Menü 2 (ich weiß, dass das nicht immer so ist, aber es ist sehr häufig der Fall).

Herzliche Grüße

Wann öffnet endlich die Salatbar wieder?? Es wird Sommer! Bitte!

Liebes Mensa Team,

es würde mich wirklich sehr freuen wenn der Wok reaktiviert werden könnte. Die vegetarischen Angebote in der Cafeteria sind in Ordnung, aber auf Dauer doch etwas eintönig. Der Wok war mit seinem Grundkonzept Nudeln / Reis + Gemüse + optionale Beilage ein optimales Mittagessen.

Ich muss mich leider meinen Vorrednern anschließen - an den Theken ist es mir als Mitarbeiter mittlerweile zu teuer. Zu dem Preis müsste man satt werden - das ist leider beim vegetarischen Gericht nicht immer der Fall. Den Studipreis würde ich da noch bezahlen und mir dann oben noch einen Apfel und / oder einen Nachtisch kaufen, aber 4 Euro zzgl. evtl. Beilagen ist für das Angebot wirklich schon leicht über die Grenze. Vor allem dann verglichen mit dem Angebot des Burgenerators besteht hier kein erkennbares Verhältnis.
Überhaupt blicke ich oft neidisch auf das Essen mit Fleischbeilage, wie viel Vielfalt doch möglich ist, oft Fleisch, Gemüse und Sättigungsbeilage.

Zu guter Letzt ist mir auch unverständlich wieso das (oder irgendein) Salatangebot im forU weggefallen ist. Wenigstens ein paar von den Salatschüsseln von unten könnten doch auch oben verkauft werden? Die Riesenschlangen der letzten Wochen sind ja nun hoffentlich Geschichte, trotzdem wäre es toll sich zu Stoßzeiten wieder einfach oben einen Salat holen zu können.

Mir ist klar, dass die Zeit für ein Unternehmen wie das Studiwerk im Moment nicht leicht ist. Ein paar Entscheidungen die seit 2020 (im Fall des Woks seit Ende 2021) getroffen wurden sind aber aus Kundenperspektive wirklich schwierig nachzuvollziehen.